Érlelt fehérborok 3-as fadobozban

1 palack Aszófői Olaszrizling Vörösmál 2024
Jól beérett alapanyagunkat kíméletesen dolgoztuk fel, majd néhány hónapig 500 l-es tölgyfa hordóban érleltük. Nagy potenciállal rendelkező termőhelybor. Gazdag beltartalommal bír, amit a benne lévő néhány gramm maradék cukor tesz még harmonikusabbá.

VinAgora Nemzetközi Borverseny, aranyérem
Országos Borverseny, aranyérem

1 palack Mindszentkállai Furmint Körtvélyes 2023
A Körtvélyesi-dűlő első termését zártuk palackba. Spontán erjedéssel készült, majd 6 hónapot töltött 500 literes tölgyfahordóban. Illatában előbukkan a birs, az őszibarack. Az ízében megjelenő férfias savkarakter közepes testtel párosul. Hosszú lecsengésű, harmonikus bor, amely ünnepi alkalmak kiváló kísérője lehet.

VinAgora Nemzetközi Borverseny, ezüstérem
Országos Borverseny, aranyérem

Aszófői Chardonnay Battonage 2024
A bor magában hordozza a fajtából származó gyümölcsösséget, amelyet gazdagít a battonage technológia által kialakított teltség és krémesség. Az eljárás lényege, hogy a finomseprőn érlelt bort időről időre felkevertük az 500 literes tölgyfahordóban. Színe aranysárga, Illatában és ízében megjelennek az érett sárga húsú gyümölcsök is hordós jegyekkel gazdagítva. Közepes intenzitás, finoman összeérett utóízzel. Sült húsokhoz, tésztaételekhez, tenger gyümölcseihez ajánljuk.

VinAgora Nemzetközi Borverseny, aranyérem
Országos Borverseny, aranyérem